Repères
COO, DRH
COO, DRH · Petfood · 8 min
Réponse courte : en petfood, la qualité n’est pas un « contrôle final ». C’est un système complet : exigences matière, traçabilité, process, libération, gestion des non-conformités et amélioration continue. Les profils QA sont pénuriques quand l’activité se premiumise et s’internationalise.
Les missions clés se situent autour de : systèmes qualité (HACCP/équivalents), audits fournisseurs, gestion des déviations, routines de libération, pilotage d’indicateurs, et animation des équipes terrain pour éviter que la qualité reste « un sujet de siège ».
Pour un COO, le bon cadrage est de définir ce qui est non négociable (sécurité, conformité, traçabilité) et de simplifier le reste. Un système trop lourd ralentit l’exécution et pousse au contournement.
Pour un DRH, les critères de recrutement les plus discriminants sont souvent : capacité à travailler avec production, sens du risque, qualité de documentation, et posture de conduite du changement (former, convaincre, standardiser).
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Sources : Mars (industrie petcare) et Saga Nutrition (acteur petfood).
Sources